Thiết kế, xây dựng và hoàn thiện chi nhánh nhượng quyền

1- Quy trình thiết kế và duyệt thiết kế chi nhánh nhượng quyền

Ngành bán lẻ và ẩm thực đối với mô hình nhượng quyền là nhũng ngành phục vụ khách hàng trực tiếp, doanh nghiệp nhượng quyền cần phải kiểm soát quy trình thiết kế chi nhánh. Trong chương 5 - Quyền lực của Marketing, chúng ta đã bàn về hành trình trải nghiệm khách hàng và khoa học đằng sau việc thiết kế và bố trí mặt bằng chi nhánh. Khoa học này cán phải được áp dụng vào việc thiết kế và bố trí mặt bằng của tất cổ các chi nhánh nhượng quyền. Cũng chính vì vậy, doanh nghiệp nên chỉ định một đối tác thiết kế làm việc xuyên suốt với thương hiệu nhằm đàm bảo tính thống nhất trong thiết kế cho tất cả các chi nhánh. Đối tác nên có kiến thức về hoạt động trong ngành, hiểu biết về khách hàng, có kinh nghiệm hổ trợ các thương hiệu tương tự, tích cực đóng góp vào việc triển khai ý tưởng, mô hình, và tiến hóa mô hình cùng doanh nghiệp. Ngoài ra, đối tác cũng phải có trách nhiệm cùng doanh nghiệp nhượng quyền xây dựng cẩm nang hướng dẫn việc thiết kế và bố trí mặt bằng chi nhánh, là cẩm nang chuẩn về các tiêu chuẩn thiết kế sau này cho tất cả các chi nhánh nhượng quyền.

Sau khi đã lựa chọn và chỉ định một đối tác thiết kế, doanh nghiệp nhượng quyền nhất thiết phải theo dõi và duyệt tất cả các thiết kế chi nhánh nhằm đảm bảo tính đồng nhất theo cẩm nang tiêu chuẩn thiết kế của doanh nghiệp. Thông thường, quy trình thiết kế và phê duyệt trải qua các bước sau:

Sau đây là ví dụ về các thiết kế mặt bằng theo quy trình trên cua thương hiệu nhượng quyền ngành cà phê Gloria Jean’s Coffees:

2- Xây dựng và hoàn thiện chi nhánh nhượng quyền

Việc xây dựng yà hoàn thiện chi nhánh là trách nhiệm của đối tác nhận quyền. Tuy nhiên, doanh nghiệp nhượng quyền cần phải có trách nhiệm hỗ trợ, hướng dẫn cũng như cung cấp công cụ và biểu mẫu quản lý và theo dõi dự án. Đội ngũ quản lý dự án của doanh nghiệp nhượng quyền cùng với đối tác nhận quyền phải tập hợp lại thành đội quản lý và triển khai dự án, chịu trách nhiệm về việc lên kế hoạch, triển khai và hoàn thành dự án theo khung thời gian quy định. Về phía doanh nghiệp nhượng quyền, các nhân sự tham gia đội dự án phải bao gồm nhân sự quản lý dự án, phòng hoạt động, phòng nhân sự và đào tạo, và phòng tiếp thị. Các mảng công việc cần thiết phải được phát triển thành bản theo dõi công việc và tiến độ dự án, được sử dụng để chia sẻ và theo dõi tiến độ dự án cho tất cả nhân sự liên quan. Quy trình thực hiện triển khai dự án cơ bản như sau:

Quy trình xây dựng và hoàn thiện chi nhánh này có thể sử dụng cho bất kỳ ngành nghề hoặc mô hình kinh doanh nhượng quyền nào. Tuy nhiên, tùy thuộc vào mức độ phức tạp của mô hình hoạt động mà các biểu mẫu và công cụ cần phải được xây dựng cho phù hợp với nhu cầu của từng doanh nghiệp.

Ví dụ về mẫu quản lý và triển khai dự án mới:

3- Khuyến nghị của Công ty Luật TNHH Everest

[a] Bài viết Thiết kế, xây dựng và hoàn thiện chi nhánh nhượng quyền được chuyên gia của Công ty Luật TNHH Everest thực hiện nhằm mục đích nghiên cứu khoa học hoặc phổ biến kiến thức pháp luật, hoàn toàn không nhằm mục đích thương mại.

[b] Bài viết Thiết kế, xây dựng và hoàn thiện chi nhánh nhượng quyền có sử dụng những kiến thức hoặc ý kiến của các chuyên gia được trích dẫn từ nguồn đáng tin cậy. Tại thời điểm trích dẫn những nội dung này, chúng tôi đồng ý với quan điểm của tác giả. Tuy nhiên, quý vị chỉ nên coi đây là những thông tin tham khảo, bởi nó có thể chỉ là quan điểm cá nhân người viết.

[c] Trường hợp cần giải đáp thắc mắc về vấn đề có liên quan, hoặc cần ý kiến pháp lý, hoặc thuê luật sư tư vấn cho vụ việc cụ thể, Quý vị vui lòng liên hệ với luật sư, chuyên gia của Công ty Luật TNHH Everest qua Tổng đài tư vấn pháp luật: (024) 66 527 527, E-mail: info@everest.org.vn.